Блокорезки гильотинного типа предназначены для резки замороженных блоков (до -20 ° C) мяса или других продуктов до порций (кусков) размером до 4х10х12 см, которые благодаря своей форме и чистому срезу пригодны для последующей обработки в куттере или мясорубке.
Загрузка блоков осуществляется встроенным погрузчиком грузоподъемностью 100 кг. Нарезанный продукт выгружается непосредственно на стандартные тележки емкостью 200 литров.
Размер блоков сырья/производительность:
Все элементы конструкции изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Геометрия режущей камеры (простые линии и гладкие поверхности) максимально облегчает чистку.
Наша компания осуществляет поставку мясо-, птице- и рыбоперерабатывающего оборудования от ведущих мировых производителей. В каталоге представлены востребованные предприятиями пищевой промышленности функциональные машины для первичной и вторичной обработки продукции от таких торговых марок, как Mauting и Vakona, Rex и Geneglace, Foodlogistik и других зарекомендовавших себя брендов.
Оплата приобретаемого оборудования осуществляется по безналичному расчету согласно требованиям действующего законодательства Российской Федерации. Выполнение всех мероприятий по доставке и связанные с этим накладные расходы наша компания берет на себя.
Специалисты технической службы выполняют весь комплекс работ по пусконаладке и вводу оборудования в эксплуатацию, осуществляют его сервисное, гарантийное и постгарантийное обслуживание, а также проводят обучение персонала.
При необходимости менеджеры компании оказывают всестороннюю помощь с заказом запасных частей, комплектующих и расходных материалов.